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松阪肉100％安全宣言！！
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こちらのコーナーでもギフト対応（包装・のし）無料で承ります
ご注文の際「のし」の欄で「お中元」とご指定いただき、ご依頼される方の「お名前」をご記入下さい
| 他の松阪肉のお買い物はこちらからどうぞ |
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 ＜イメージ写真ですので、商品には、フルーツ、トレイは付いていません＞ | スライス販売より、さらにお得になります！ こちらは、松阪肉サーロインステーキ用のお肉をブロックのまま販売するコーナーです。1枚づつカットしたお肉より、手間を省いた分さらにお買い得になっております！ ファミリーで、気の合ったグループで、ブロックでのまとめ買いが大変お買得です。お召し上がりになる前に、それぞれのお好みの量をカットして調理してください。 約○○gという表示は、一ブロックづつお肉を手で切ることにより、多少の誤差が生じるためです。お買い求めいただくお客様には、決して損のないように表示内容量の重量を保証いたます。 |
送料込み価格（税別）！
| 松阪肉サーロインステーキブロック |
松阪肉サーロインステーキブロック 約500g 販売終了しました。 |
松阪肉サーロインステーキブロック 約700g 販売終了しました。 |
| 松阪肉サーロインステーキブロック 約900g 販売終了しました。 |
松阪肉サーロインステーキブロック 約1kg 販売終了しました。 |
松阪肉サーロインステーキブロック 約1.2kg 販売終了しました。 |
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 写真は1.0kgです | 当店の人気商品！ 脂肪が適度に入り、風味がよく柔らかいのが特徴といわれている松阪肉のロースの部位を、サイコロ状にカットしたステーキです。 サーロインに比べ、価格もリーズナブルでお求めやすくなっております。もちろん味は保証付き！の美味しさです。 通常販売価格100g/1,200円 →100g/1,000円の期間限定価格で販売させていただきます。 約○○gという表示は、一個づつお肉を手で切ることにより、多少の誤差が生じるためです。お買い求めいただくお客様には決して損のないように、表示されている総内容量の重量は必ず保証いたします。 |
送料込み価格（税別）！
| 松阪肉ロースサイコロ | 松阪肉ロースステーキサイコロ 約400g 販売終了しました。 | 松阪肉ロースステーキサイコロ 約500g 販売終了しました。 |
| 松阪肉ロースステーキサイコロ | 松阪肉ロースステーキサイコロ 約700g 販売終了しました。 | 松阪肉ロースステーキサイコロ 約800g 販売終了しました。 |
| 松阪肉ロースステーキサイコロ | 松阪肉ロースステーキサイコロ 約1.0kg 販売終了しました。 |
| １０月１８日に全国的に行なわれました公的機関による牛のBSE検査におきまして、肉よしの契約牧場である浜口牧場（代表 浜口氏）の松阪牛２頭が、三重県松阪食肉衛生検査所（公的機関）の試験検査におきまして陰性（異常なし）との試験結果でありました。10月20日、当店にその検査済み松阪肉が入荷しましたので、10月21日より検査済み松阪肉のみを出荷させていただいております。また、お客様にお買い求めいただく全ての松阪肉には、三重県松阪食肉衛生検査所（公的機関）の「異常なし・合格証明書」の写しを、今までお付けしてしておりました「子牛登記証明書」・「松阪牛肉証明書」の写しといっしょに商品に同封してお届けいたします。肉よしの松阪肉は１００％安全・安心・本物の保証書付きです。 |
サイコロステーキは、木箱に詰めてお贈りすることが出来ます。
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せっかくの松阪肉、より美味しく召し上がっていただきたい！ そこで、肉よしではこだわりの調味料を取り揃えました。 ぜひ松阪肉と一緒にお贈り下さい。 |
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| サーロインステーキ[ミディアム（普通焼き）] |
  テフロン加工のフライパンでは温度が上がりにくく、焦げ目がつく前に火がとおってしまうので、スチールのフライパンをオススメします。 油を一回引いてフライパンの温度を上げ、その油を捨ててからもう一度油を引けば焦げにくくなります。 ステーキ用鉄板又はすき焼き用鍋にヘッド（脂）を入れ、ピチピチと音がしたらお肉を入れます。ウエルダン（良く焼く）の時は早いめに、レア（生焼き）の時は鉄板の温度が上がってからお肉を入れます。スチールフライパンをご使用の場合は、ミディアムは油をひいてすぐ、ウエルダンは火を少し弱めて、レアはフライパンが少し焼けてきてからお肉を入れます。そして 軽く塩・コショウ（※1）します。 焦げ目がついたら裏返します。（※2） （※1 塩・コショウは片面だけで十分です。） （※2 ステーキを焼くときは、何度も裏返さない！！片面一回ずつ焼くぐらいにしましょう。） |
| 松阪肉は、お店の定休日（火曜日）は発送ができませんので、下記の指定日をおさけください。 ご注意ください！北海道・九州・沖縄地区は木曜日のお届け日指定はできません。 ご注意ください！その他の地区は、水曜日のお届け日指定はできません。 ※生鮮品のため、できるだけご注文の際に着日をご指定ください。特に指定がない場合は未記入で結構です。 |
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運営・管理：株式会社 三重興農社
〒510-0874 三重県四日市市河原田町1007-11 北勢食品卸団地内 ＴＥＬ： 0593-47-8551 ＦＡＸ： 0593-47-8552 E-mail： food@foods-shop.com |