１００、００％完熟
りんごストレートジュース

〜りんごについて〜
−果実関係−
味が良いというのは、人それぞれの好みもありますが
甘味、酸味、香り、歯触り、喉ごしなどがポイントです。
北の産地は 味薄く、ジュース少、硬く、色がきれいなのが特徴であり、南の産地は、その逆になります。
（ここで言う北、南とはりんごの産地での話です。
　 また、一般的な特徴です。）
−樹体関係−
人間でもそうですがストレスのたまるいろいろと問題があり、なるべく枝がのびのびとゆとりのあるような剪定を心がけています。また、一般に行う生育期の枝切り、葉つみなどの着色をよくするための栽培法を行っていません。
人間ですら自分の身体のサイズをコントロールするのは、かなりむずかしいのに、まして強制的にそれをやられたら良い結果にならないと思っています。よって「りんごの樹持ち栽培」と私が名付け、実践しています。土づくりも同様の考え方で、自分に置き換えて管理しています。